Mi piace cucinare, ma non amo le cose complicate perchè purtroppo non ho molto tempo per stare a casa e allora cerco sempre di memorizzare delle ricette facili che diano buoni risultati. Ora sono a casa con il Titti malato e siccome mi è stato consigliato di non dargli latticini ho pensato di tirare fuori questa ricettina facile facile, spero possa essere d'aiuto, per chi come noi è bloccato a casa forzosamente:
3 uova, 250 gr farina(se ne avete voglia setacciatela, altrimenti va bene lo stesso),250 zucchero, 125 gr olio extravergine di oliva, 125 gr acqua, lievito per dolci(N.B.:3, 250, 250, 125, 125+lievito visto non è difficile!)
Sbatti uova e zucchero aggiungi il resto e per ultimo il lievito, in forno a 180° per 40/45 minuti
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